Valeurs et engagements
La marque Feyel cultive les valeurs fortes de l’art gastronomique : l’excellence, le culte de la saveur et la qualité du produit, dans le but de toujours offrir à ses consommateurs des produits d’exception.
Les produits Feyel, savoureux et raffinés, incarnent l’excellence de l’art culinaire. Les Chefs Feyel, en collaboration avec de Grands Chefs cuisiniers, travaillent leurs recettes avec art et goût, ce qui a valu à la marque, au fil des années, plusieurs récompenses prestigieuses.
2011 : la reconnaissance des saveurs
Deux produits emblématiques de la Maison Feyel ont été primés aux « Saveur de l’année 2011 ».
- Le Foie Gras de canard entier Feyel
- Le Magret de canard fumé au bois de hêtre prétranché
Ce prix distingue chaque année les produits aux qualités gustatives supérieures. Soumis à un Examen gustatif à l’aveugle, les produits sont sélectionnés par un jury de consommateurs indépendants. Une épreuve de vérité, qui repose sur des règles méthodologiques strictes.
Le très prisé Concours Général Agricole a distingué les Foies Gras Feyel en 2011. Organisé pendant le Salon International de l’Agriculture et sous le contrôle de l’Etat, le concours récompense les meilleurs produits du terroir français. Ses récompenses sont reconnues pour leur impartialité et la valeur de ses résultats.
Le foie gras de canard entier Feyel ainsi que le foie gras d’oie entier Feyel ont tous deux obtenu une médaille de bronze lors du Concours Général Agricole 2011
Des produits de qualité supérieure
La qualité des produits Feyel, certifiée ISO 9001 et en cours de certification 22000 et IFS*, est conforme aux normes et à la législation en vigueur en France et dans l’Union Européenne. Afin d’obtenir le meilleur de ses produits, la Maison Feyel met un point d’honneur à veiller au bien-être animal. Les oies et les canards, élevés en liberté, évoluent dans un environnement naturel, spacieux et sain. Leurs aliments, strictement sélectionnés pour leur qualité, sont à base de céréales et de maïs en grains. Un cahier des charges strict garantit ces engagements.
* normes internationales relatives à la sécurité des produits alimentaires.
