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Bloc de Foie Gras d'oie et bloc de Foie Gras de canard, 2 verrines de 40g

  • Présentation : verrines
  • Conservation : 2 ans dans un endroit frais et sec
  • Poids net (g) : 2 x 40
  • Nombre de parts : 2

Qualités gustatives

Pour les indécis, Feyel crée le duo oie et canard. Saveur subtile ou saveur plus prononcée, voilà un duo de délices qui aura sa place sur la table des gourmets.

Suggestion d'accompagnement

Vous démoulerez le Bloc de Foie Gras d’Oie et le Bloc de Foie Gras de Canard sur assiette. Un peu de gelée au Gewurztraminer et de compotine de fruits secs, finaliseront à merveille cette entrée gustative.

Nos conseils de dégustation

www.lefoiegras.fr

Le magazine officiel du Foie Gras.
Circuits de production du Foie Gras, règles d'or de dégustation du Foie Gras, recettes de chefs...

www.elevage-gavage.fr

Informations sur la production de palmipèdes à foie gras par la Fédération nationale des producteurs de foie gras

www.domaine-dusenbach.com

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www.aria-alsace.com

Association régionale des industries agroalimentaires regroupant plus de 100 entreprises du secteur alimentaire

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