La sélection gourmande

La Maison Feyel a confectionné une gamme de Foies Gras d’exception et de spécialités fines. Préparés par ses Chefs cuisiniers, ces mets raffinés sauront séduire les gourmets les plus exigeants.

Le Foie Gras

Le Foie Gras

Spécialiste incontesté du Foie Gras, la Maison Feyel a conçu une large gamme de produits confectionnés selon la tradition alsacienne. Qu’il soit frais, mi-cuit, en conserve, cru ou surgelé, chaque Foie Gras vous offre un moment de gastronomie, à déguster et à savourer.

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Les Spécialités fines

Les Spécialités fines

Viandes d’oie, de canard ou de volaille, fumées, séchées, marinées ou confites, Feyel vous invite à déguster sa sélection de spécialités fines. Chaque mets, préparé selon un savoir-faire ancestral, déploie des saveurs uniques qui raviront les plus fins palais.

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Les pâtés et terrines

Les pâtés et terrines

Elaborés à partir de recettes issues de la Grande Gastronomie Alsacienne, Feyel propose une gamme complète de terrines, pâtés fins et rillettes dont la Terrine Strasbourgeoise, recette historique composée à 25% de Foie gras d’oie.

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Les ingrédients saveurs

Les ingrédients saveurs

Idéal pour personnaliser vos Foies Gras, magrets et plats cuisinés, les ingrédients saveurs ajoutent une touche d’audace et de couleur à vos recettes. Une note gourmande et savoureuse.

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Les conseils de dégustation du foie gras, des spécialités fines et des pâtés fins FEYEL

Les conseils de dégustation

La Maison Feyel vous livre quelques secrets pour savourer ses mets et mettre la gastronomie à l’honneur sur votre table. Des conseils de dégustation, d’accompagnement et de conservation, qui ajouteront une touche de magie à vos plats.

www.lefoiegras.fr

Le magazine officiel du Foie Gras.
Circuits de production du Foie Gras, règles d'or de dégustation du Foie Gras, recettes de chefs...

www.elevage-gavage.fr

Informations sur la production de palmipèdes à foie gras par la Fédération nationale des producteurs de foie gras

www.domaine-dusenbach.com

Découvrez une sélection des meilleurs vins d’Alsace

www.aria-alsace.com

Association régionale des industries agroalimentaires regroupant plus de 100 entreprises du secteur alimentaire

www.clubsaveursalsace.com

9 entreprises alsaciennes se sont regroupées pour porter haut les couleurs de la gastronomie, de la tradition et de la convivialité alsaciennes